タンドリーチキン(ヨーグルト無し)

1

鶏もも肉を8～10等分に切る。 塩コショウで下味をつける。

2

ビニール袋に〇を入れて合わせ、鶏もも肉を加えて軽く揉む。 冷蔵庫で30分以上おく。

3

フライパンに油を薄くひいて、鶏肉の皮を下にして並べる。

4

並べ終わったら蓋をして中火にかける。 ジュージュー音がし始めてから3分焼く。

5

焼き目が付いていることを確認して裏返す。

6

火を弱火にして、蓋をして5分蒸し焼きにする。

7

完成♪