調理時間:10分
レンジ調理
冷蔵:3日 冷凍:2週間

レンジで簡単♪
材料(2人分)
●れんこん:150g
●ベーコン:3枚
〇鶏ガラ顆粒:小さじ1
〇コショウ:少々
◎ごま油:小さじ1
-
1
ベーコン細く切る。 -
2
れんこんの皮をピーラーでむいて、縦半分にする。 2㎜くらいの厚さに切る。 -
3
水に10秒くらい浸けて水気をしっかり切る。 -
4
耐熱容器にれんこんとベーコン、〇の調味料を入れて軽く混ぜる。 -
5
少し隙間を開けてラップをしたらレンジへ。 600Wで3分チンする。 -
6
ごま油をかけて混ぜたら完成♪ 出来立ては少し汁気がありますが、冷めるととろみがついて絡みます。