豚こまと玉ねぎの生姜焼き

フライパン

調理時間:10分  フライパン
冷蔵:5日 冷凍:2週間

ごはんに合う♪

材料(2人分)
●豚こま:200g
●小麦粉:小さじ2
●玉ねぎ:1/4個
〇砂糖:小さじ1
〇生姜:小さじ2
〇お酒:大さじ1
〇みりん:大さじ1
〇醤油:大さじ1強

  • 1

    玉ねぎを細めのくし切りにする。

  • 2

    豚こまに小麦粉をまぶす。

  • 3

    〇を合わせておく。

  • 4

    油をひいたフライパンを中火で温めて、豚こまと玉ねぎを炒める。

  • 5

    豚こまに火が通ったら〇を加え、汁気が無くなるまで煮詰めたら完成♪

タイトルとURLをコピーしました