長いもの甘辛焼き

フライパン

調理時間:10分  フライパン
冷蔵:3日

おつまみにも◎

材料(2人分)
●長いも:200g
●片栗粉:大さじ1
〇砂糖:大さじ1/2
〇お水:大さじ1
〇醤油:大さじ1
〇みりん:大さじ1
◎ごま:適量

  • 1

    長いもの皮をむいて、1㎝幅のスティック状にする。

  • 2

    ビニール袋に●を入れ、振って粉をまぶす。

  • 3

    フライパンに多めに油をひいて、長芋を4分程焼く。

  • 4

    〇を加えて汁気がなくなるまで煮詰めたら、最後にごまをかけて完成♪

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