調理時間:15分 レンジ調理
冷蔵:5日 冷凍:1ヶ月
しっかり味で美味しい♪
材料(2人分)
●鶏むね肉:1枚
→300~330gくらいを目安に
〇塩:小さじ1/2
〇コショウ:好きなだけ
〇にんにく:少々
〇醤油:大さじ1/2
-
1
耐熱ボウルに常温に戻した鶏むね肉と調味料を入れる。 -
2
全体によく揉みこむ。 -
3
少し隙間を開けてラップをしたらレンジへ。 600Wで4分30秒チン→そのままレンジの中で10分放置する。 -
4
10分放置したら取り出して粗熱を取る。 -
5
ある程度冷めたら好みの厚さに切って完成♪ 冷めてからの方が切りやすいです◎