調理時間:10分 フライパン
冷蔵:3日 冷凍:1ヶ月
断面がかわいい♪
材料(2人分)
●ハム:3~4枚
〇たまご:1個
〇牛乳:小さじ1
〇塩:少々
◎マヨネーズ:大さじ1~1.5
●小麦粉:大さじ1.5
●水:大さじ1.5
◎パン粉:少々
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1
たまごに牛乳と塩を加えてよく混ぜる。 -
2
少し隙間を開けてラップしたらレンジへ。 600Wで1分~1分10秒チンする。 -
3
細かくしてマヨネーズを和える。 -
4
ハムの上にたまごを大さじ1乗せて広げる。 上は少し開けておきます。 -
5
端からくるくる巻く。 3~4本作れます。 -
6
小麦粉と水を合わせる。 -
7
小麦粉→パン粉の順に付ける。 箸でやると手が汚れません◎ -
8
フライパン全体に行き渡るくらい油を入れて、中火で揚げ焼きする。 全体がいい焼き色になったら完成♪