錦糸卵

1

ボウルに〇の材料を入れて片栗粉を溶かす。

2

たまごを割り入れてよく溶く。

3

フライパンに薄く油をひいて中火で温める。 温まったら卵液を入れて広げ、弱火に設定する。

4

表面が乾いた感じになるまで焼いたらまな板に移す。

5

3等分に切って重ね、細く切ったら完成♪