ささみと大葉チーズの丸め焼き

1

大葉を細かく切る。

2

ささみの筋を取って粗く刻む。

3

ビニール袋に材料をすべて入れて、しっかり揉んで混ぜる。。

4

フライパンに油をひいて、たねを丸めて並べる。 並べ終わったら中火にかける。

5

ジュージュー音がし始めてから３分程焼き、焼き目が付いたら裏返す。

6

水大さじ１を加えて蓋をしたら、２分蒸し焼きにする。

7

水気が無くなって焼き目が付いたら完成♪