鶏むね肉のチャーシュー

レンジ

調理時間:10  レンジ調理
冷蔵:5日 冷凍:2週間

作り置きに♪

材料(2人分)
●鶏むね肉:300
〇にんにく:少々
〇生姜:少々
〇砂糖:大さじ1/2
〇お酢:大さじ1/2
〇お酒:大さじ2
〇醤油:大さじ3
〇みりん:大さじ3

  • 1

    フォークで両面に穴をあける

  • 2

    耐熱容器に〇を合わせる。

  • 3

    鶏肉の皮を下にして入れ、少し隙間を開けてラップしたらレンジへ。 600Wで6分チンする。

  • 4

    加熱が終わったら取り出して、お肉を裏返す。 ラップをかけて粗熱が取れるまで待つ。

  • 5

    食べやすい大きさに切ったら完成♪

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