調理時間:5分 フライパン
冷蔵:3日 冷凍:2週間
おすすめ♪
材料(1人分)
●たまご:1個
●砂糖:小さじ1
●お水:小さじ1
●白だし:小さじ1弱
●塩:少々
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1
材料をすべてボウルに入れ混ぜる。 -
2
フライパンに薄く油をひいて弱めの中火で温め、卵液を左側に注ぐ。 -
3
ほぼ固まったら上側からくるくる巻く。 -
4
たまごを上に持っていき、卵液を注いで巻くを繰り返す。 -
5
最後にヘラでたまごを押し付けると形を少し変えることができます。気になる場合は下や横に押し付けてみてください◎ -
6
食べやすい大きさに切ったら完成♪