ちくわのスナップエンドウ詰め

フライパン

調理時間:5分  フライパン
冷蔵:3日 冷凍:2週間

食感が楽しい♪

材料(2人分)
●ちくわ:2本
●スナップエンドウ:2本
●ごま油:少々
●麺つゆ(3倍濃縮):小さじ1

  • 1

    スナップエンドウの筋を取って、ラップに包んだらレンジへ。 600Wで20~30秒チンする。

  • 2

    水でサッと冷やして水気を切ったら、ちくわに詰める。

  • 3

    4等分に切る。

  • 4

    フライパンを中火で温め、ごま油で軽く焼き目が付くまで焼く。

  • 5

    麺つゆを加え、汁気が無くなるまで煮詰めたら完成♪

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