ころころカニカマポテト

フライパン

調理時間:15分  フライパン
冷蔵:5日 冷凍:2週間

ひとくちサイズ♪

材料(2人分)
●じゃがいも:100g
●カニカマ:3本
●コンソメ顆粒:小さじ1/2
●片栗粉:小さじ1
●マヨネーズ:小さじ1
●塩コショウ:少々

  • 1

    じゃがいもの皮をむいてラップに包んだらレンジへ。 600Wで3分30秒チンする。

  • 2

    ボウルに移してしっかり潰す。

  • 3

    残りの材料をすべて加え、よく混ぜる。

  • 4

    丸く成型する。

  • 5

    フライパンに多めに油を入れ、中火で温める。 温まったらポテトを揚げ焼きする。

  • 6

    全体に揚げ色が付いたら完成♪

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