大根とさつま揚げの煮物

1

大根を５㎜の細切りにする。

2

さつま揚げは横半分にしてから２㎜の薄さに切る。

3

フライパンを中火で温めて、大根とさつま揚げをごま油で炒める。

4

３分程炒め、大根が透き通ってきたら〇を加える。

5

汁気が無くなったら火を止めて、ごまを加えて混ぜたら完成♪