豚こまカルビマヨ

1

豚こまを細かく切る。 ざくざく切ってなんとなく小さくなればOK◎

2

●を袋に入れて揉む。

3

フライパンに油をひいて、丸めたお肉を並べる。 並べ終わったら中火にかけ、ジュージュー音がしてから3分程焼く。

4

裏返したら蓋をして2分程蒸し焼きにする。

5

キッチンペーパーで余分な油を拭き取る。

6

〇を加えて絡めながら煮詰める。 汁気がほぼなくなるまでしっかり煮詰めてください。

7

最後にマヨネーズを絞ったら完成♪ 余裕があったらトースターで3～5分焼くと、マヨネーズが固定されるのでお弁当に入れても安心です◎