豚こまカツ

1

〇を合わせておく。

2

ビニール袋に●を入れ、揉んで混ぜる。

3

とんかつの形に整えたら、袋をハサミで開く。

4

〇を上面に塗り、

5

パン粉をかける。

6

袋を元に戻し、軽く上から押してパン粉をくっつける。

7

袋ごと裏返したら、

8

同じように〇→パン粉の順で付ける。

9

底１㎝くらいの油を中火で温めて、両面がカリッとするまで揚げ焼きしたら完成♪