調理時間:10分
フライパン
冷蔵:5日 冷凍:2週間

のっけ弁に♪
材料(2人分)
●塩サバ:半身
●片栗粉:小さじ2
〇醤油:小さじ1
〇お酒:大さじ1と1/2
〇みりん:大さじ1と1/2
-
1
塩サバを食べやすい大きさに切る。 -
2
ビニール袋に●を入れ、片栗粉を全体にまぶす。 -
3
〇を合わせておく。 -
4
フライパンに油をひき、塩サバの皮を下にして並べる。 並べ終わったら中火にして3分焼く。 -
5
焼き目が付いていることを確認して裏返し、更に2分焼く。 -
6
〇を加え、とろみが付くまで煮詰めたら完成♪