塩サバのポン酢竜田揚げ

1

塩サバを食べやすい大きさに切る。骨付きの場合は取っておく。

2

ビニール袋に●を入れ、10分おく。

3

全体に片栗粉を薄く付ける。

4

フライパンに多めの油をひいて、皮を下にして並べる。 並べたら中火にかける。

5

両面２～３分ずつ揚げ焼きしたら完成♪