エリンギのバター醤油焼き

フライパン

調理時間:10分  フライパン
冷蔵:3日 冷凍:2週間

お好みでにんにくを

足しても◎

材料(2人分)
●エリンギ:1パック(2本)
●バター:10g
●醤油:小さじ1/2

  • 1

    エリンギを2センチ幅に輪切りする。

  • 2

    余裕があったら格子状に切れ目を入れると、見た目・食感が良くなります◎

  • 3

    フライパンにバターを入れて中火にかける。 温まったらエリンギを入れて2分くらい焼く。

  • 4

    焼き目が付いているのを確認したら、裏返して2分くらい焼く。

  • 5

    最後に醤油を垂らして絡めたら完成♪

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