調理時間:15分 フライパン
冷蔵:5日 冷凍:2週間
豆腐の水切り無しで
作れる♪
材料(2人分)
●豆腐:150g
●生おから:150g
●ツナ缶:1個
●玉ねぎ:1/2個
●片栗粉:大さじ1
●塩コショウ:少々
●ナツメグ:5振り
〇砂糖:小さじ1/2
〇ケチャップ:大さじ3
〇中濃ソース:大さじ3
〇バター:5g
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1
玉ねぎをみじん切りにして耐熱容器に入れ、600Wで2分チンして粗熱を取る。 -
2
ビニール袋に●を入れ、しっかり揉んで混ぜる。 -
3
フライパンに油をひき、たねを丸めて並べる。 -
4
弱めの中火で両面に焼き目を付ける。 -
5
〇を1~2分煮詰めてソースを作り、ハンバーグにかけたら完成♪