レンジで♪ふわふわ卵焼き

レンジ

調理時間：５分　 レンジ調理
冷蔵:３日

火を使わず手軽に作れる♪

材料（一人分）
●たまご：１個
●片栗粉：小さじ1/4
●白だし：小さじ1/2～１
→1/2だと薄味、１だと普通味
●みりん：小さじ１
●お水：小さじ１

  • 1

    たまご以外の材料を入れて、片栗粉を溶かす。

  • 2

    たまごを加えてよく混ぜる。

  • 3

    180mlのタッパーに長めにとったラップを貼り付ける。 似たような大きさのお皿でもOK♪

  • 4

    卵液を注いでラップを軽く閉じたらレンジへ。 600Wで1分10秒チンする。

  • 5

    加熱が終わったら裏面を見て、半熟部分がないか確認。 半熟だったら追加でチンしてください。

  • 6

    形を整えながらラップでくるんで、このまま粗熱を取る。 冷凍庫に５分くらい入れてもOK♪

  • 7

    ある程度冷めたら好みの大きさに切って完成！ 味付けはお好みで変えてください◎

タイトルとURLをコピーしました