オムライス

1

玉ねぎをみじん切り、鶏もも肉を小さい一口大に切る。

2

フライパンに油をひいて、鶏もも肉を中火で炒める。

3

鶏もも肉の色が変わったら、玉ねぎを加えて炒める。

4

玉ねぎが透明になったら〇を入れ、２～３分炒めて水分を飛ばす。

5

バターを加えて溶かし、

6

ごはんも加えて全体に混ざるよう炒める。

7

ボウルに片栗粉、お水、塩を入れて、片栗粉を溶かす。 溶けたらたまごとマヨネーズを加えてしっかり混ぜる。

8

フライパンに油をひいて弱火で温め、卵液をすべて入れる。

9

蓋をして火を通す。

10

表面が乾いた感じになったらOK◎

11

お弁当箱で型抜きして、

12

チキンライス→たまごの順で詰めたら完成♪