コールスロー

火を使わない

調理時間:15分  火を使わない
冷蔵:2日

さっぱり食べられる♪

材料(2人分)
●キャベツ:150g
●塩(塩もみ用):小さじ1/2
●ハム:4枚
●コーン:40g
〇砂糖:小さじ1
〇お酢:小さじ1
〇マヨネーズ:大さじ2
〇コショウ:お好みで少々

  • 1

    キャベツを2~3㎜の千切りにする。

  • 2

    ビニール袋にキャベツと塩を入れ、振って全体になじませる。 空気を抜いて結び、このまま10分待つ。

  • 3

    待っている間にハムを切る。 半分にしてから3㎜くらいの幅で切る。

  • 4

    〇をボウルに入れて合わせておく。

  • 5

    10分経ったら袋の端を少し切って、ぎゅっと握って水分を切る。

  • 6

    ボウルにキャベツとハム、コーンを入れ、和えたら完成♪

タイトルとURLをコピーしました