鶏そぼろとたまごの二色丼

1

ボウルにたまごそぼろの材料をすべて入れ、しっかり混ぜる。

2

フライパンに油を薄くひき、弱めの中火で温める。 卵液を入れ、４本の箸でくるくるしながらポロポロになるまで火を通す。

3

続いてフライパンに鶏そぼろの材料をすべて入れ、中火にかける。 箸かスプーンでかたまりをほぐしながら煮る。

4

汁気がなくなるまで煮る。

5

ご飯の上に乗せたら完成♪ きざみ海苔を乗せると見た目がよくなります◎