豚ロースの大葉チーズくるくるフライ

フライパン

調理時間:15分  フライパン
冷蔵:5日 冷凍:2週間

食べやすいサイズ♪

材料(2人分)
●豚ロース薄切り:6枚
●塩コショウ:少々
●スライスチーズ:1枚
●大葉:8枚
〇小麦粉:大さじ2と1/2
〇お水:大さじ2と1/2
◎パン粉:適量

  • 1

    スライスチーズを縦半分、横8等分に切ったら、

  • 2

    4枚ずつ重ねておく。

  • 3

    豚ロースを2枚並べて塩コショウを振る。

  • 4

    大葉を2枚置き、チーズをのせる。

  • 5

    豚ロースの両端を折ってチーズが漏れないようにしたら、

  • 6

    端からくるくる巻く。

  • 7

    〇を合わせる。

  • 8

    〇→パン粉の順で衣を付ける。

  • 9

    油を中火で温め、4分程揚げたら完成♪

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