ちくわのスナップエンドウ詰め

1

スナップエンドウの筋を取って、ラップに包んだらレンジへ。 600Wで20～30秒チンする。

2

水でサッと冷やして水気を切ったら、ちくわに詰める。

3

４等分に切る。

4

フライパンを中火で温め、ごま油で軽く焼き目が付くまで焼く。

5

麺つゆを加え、汁気が無くなるまで煮詰めたら完成♪