鶏ひき肉と豆腐のひじきつくね

1

お豆腐は、水が入っていない3個パックのものを使用しています。水が入っているタイプを使用する場合は、軽く水切りをしてください。

2

ビニール袋に豆腐とひじきを入れて揉み、30分置く。

3

残りの●をすべて入れ、しっかり揉んで混ぜる。

4

フライパンに油をひいて、たねを丸めて並べる。 並べ終わったら中火にかけ、３分焼く。

5

焼き目が付いたら裏返して更に２分焼く。

6

〇を加え、とろみが付くまで煮詰めたら完成♪