おくらとベーコンの麺つゆ炒め

1

塩で板ずりしてから水で洗い流し、ガク部分ぎりぎりをストンと切り落とす。

2

４～５等分のななめ切りにする。

3

ベーコンは１㎝幅に切る。

4

フライパンを中火で温め、ごま油でおくらを２分程炒める。

5

ベーコンを加えて１分程炒める。

6

麺つゆを加えて全体に行き渡ったら完成♪