BBQチキン

1

鶏もも肉を大き目の一口大に切る。

2

塩コショウを振って全体に馴染ませてから、小麦粉を薄くまぶす。

3

〇の調味料を合わせておく。

4

油をひいて中火で温めたら、皮を下にして置き３分焼く。

5

焼き目が付いていることを確認して裏返す。 蓋をして２分蒸し焼きにする。

6

キッチンペーパーで出てきた油を拭き取る。

7

合わせ調味料を加えて煮詰める。 しっかりとろみが付いたら完成♪