調理時間:10分
フライパン
冷蔵:5日 冷凍:2週間

洋風で食べやすい♪
材料(2人分)
●ぶり:2切れ
●塩コショウ:少々
●小麦粉:適量
●バター:5g
〇砂糖:大さじ1/2
〇醤油:大さじ1/2
〇中濃ソース:大さじ1
〇ケチャップ:大さじ1
〇お水:大さじ1
-
1
ぶりを3~4等分にして塩コショウをふる。 その後全体に薄く小麦粉をまぶす。 -
2
〇を合わせておく。 -
3
フライパンを中火で温めバターを溶かす。 ぶりを並べて全体に焼き目が付くまで焼く。 -
4
〇を加え、汁気が無くなるまで煮詰めたら完成♪