調理時間:10分 フライパン
冷蔵:5日 冷凍:2週間
丼におすすめ♪
材料(2人分)
●豚こま:200g
●片栗粉:大さじ1/2
〇長ネギ:10㎝
〇にんにく:小さじ1/4
〇生姜:小さじ1/4
〇レモン汁:小さじ1
〇ごま油:小さじ1
〇鶏ガラ顆粒:大さじ1/2
〇みりん:大さじ1/2
〇お水:大さじ1
〇塩コショウ:少々
-
1
ネギをみじん切りにする。 -
2
〇を合わせる。 -
3
豚こまに片栗粉をまぶす。 -
4
フライパンに油をひいて中火で温めたら、豚こまを焼く。 -
5
豚こまに火が通ったら〇を加える。 1分程炒めたら完成♪