スナップエンドウとたまごのソテー

フライパン

調理時間:10分  フライパン
冷蔵:3日 冷凍:2週間

彩り良いおかず♪

材料(2人分)
●スナップエンドウ:6本
〇たまご:1個
〇みりん:小さじ1
〇塩:少々
◎鶏ガラ顆粒:小さじ1/2
塩コショウ:少々

  • 1

    スナップエンドウの筋を取り、斜め3等分にする。

  • 2

    ボウルに〇を入れてよく混ぜる。

  • 3

    フライパンに油をひいて弱めの中火で温め、スナップエンドウを3分炒める。

  • 4

    スナップエンドウを端に寄せ、〇を入れて火を通す。

  • 5

    ◎を加えて全体に混ざったら完成♪

タイトルとURLをコピーしました