調理時間:10分 フライパン
冷蔵:3日 冷凍:2週間
牛乳が無いときは
お水でも◎
材料(2人分)
●たまご:2個
●マヨネーズ:小さじ1
●牛乳:大さじ1
●塩コショウ:少々
〇ハム:2枚
〇スライスチーズ:1枚
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1
ハムとチーズを1㎝角に切る。 -
2
●をボウルに入れてよく混ぜる。 -
3
卵焼き用フライパンに油をひいて中火で温める。 温まったら少し火を弱めて、卵液の9割と〇を入れる。 -
4
スクランブルエッグを作るように、ぐるぐるとかき混ぜて火を通す。 -
5
火がほぼ通ったら上側に寄せ、卵焼きの形にする。 -
6
残りの卵液を入れて、 -
7
火が通ったらくるっと巻く。 -
8
巻き終わりを少し焼いてくっつける。 -
9
食べやすい大きさに切ったら完成♪