ぶりの味噌漬け

1

ぶり全体に塩をふって10分以上おく。 出てきた水分を拭き取る。

2

密閉袋に〇を入れて混ぜ、ぶりを加えて閉じる。 冷蔵庫で１日以上漬ける。

3

味噌を軽く拭ってアルミホイルに乗せたらトースターへ。 200度で15分焼く。

4

焼けたら完成♪ トースターが無い方は、フライパンや魚焼きグリルで焼いてもOKです◎