しらたきの中華サラダ

フライパン

調理時間:10分  フライパン
冷蔵:5日

具の量はお好みで♪

材料(2人分)
●しらたき:150g
●きゅうり:1/2本
●ハム:2枚
〇ごま油:大さじ1/2
〇砂糖:大さじ1
〇お酢:大さじ1と1/2
〇醤油:大さじ1と1/2

  • 1

    きゅうりとハムを細切りにする。

  • 2

    沸騰したお湯できゅうりを30秒茹でる。

  • 3

    水で冷やして。水気をギュッと絞る。

  • 4

    しらたきをキュルキュル音がするまで乾煎りする。

  • 5

    ボウルに〇を合わせ、しらたきが熱いうちに入れて混ぜる。 きゅうりとハムも加えて混ぜたら完成♪

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