こんにゃく人参ごぼうの煮物

調理時間:20分 
冷蔵:5日

作り置きに♪

材料(2人分)
こんにゃく:150g
●にんじん:80g
●ごぼう:80g
●ごま油:小さじ1
〇お水:150ml
〇和風だしの素:小さじ1/2
〇砂糖:大さじ1
〇醤油:大さじ2
〇みりん:大さじ2

  • 1

    にんじんとごぼうを一口サイズの乱切りにする。

  • 2

    こんにゃくは1㎝幅に切ってから3等分にする。

  • 3

    にんじんとごぼうをごま油で2~3分炒める。

  • 4

    こんにゃくと〇を入れ、

  • 5

    落し蓋をして弱めの中火で煮る。

  • 6

    汁気がなくなったら完成♪

タイトルとURLをコピーしました