調理時間:10分 フライパン
冷蔵:3日 冷凍:2週間
ひとくちサイズ♪
材料(1~2人分)
●ちくわ:1本
〇ゆかりふりかけ:小さじ1/2
〇小麦粉:小さじ2
〇水:小さじ2
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1
ちくわを縦4等分にする。 -
2
茶色の面が内側になるようにしてハートを作り、楊枝で固定する。 -
3
〇を合わせてちくわに絡める。 -
4
フライパンに油を入れて中火で温め、ちくわを揚げ焼きにする。 -
5
両面1~2分ずつサッと揚げ焼きしたら完成♪ 楊枝を取りたい方は、冷めてから外してください。