調理時間:15分 フライパン
冷蔵:5日 冷凍:2週間
食べやすい大きさ♪
材料(2人分)
●豚ひき肉:200g
●玉ねぎ:1/2個
●生姜:小さじ1
●醤油:小さじ1
●片栗粉:大さじ1
●塩コショウ:少々
〇砂糖:大さじ1/2
〇醤油:大さじ1
〇お酒:大さじ1
〇みりん:大さじ1
-
1
玉ねぎをみじん切りにする。 -
2
ビニール袋に●をすべて入れ、しっかり揉んで混ぜる。 -
3
たねを大さじ1/2取って、手で丸める。 丸めにくいときは手を少し水で濡らしてください◎ -
4
フライパンにお湯を沸かしてたねを入れ、ぷかぷか浮いてくるまで茹でる。 -
5
お湯を捨てて〇を加え、汁気がほぼなくなるまで煮詰めたら完成♪