厚切り豚ロースの生姜焼き

1

フォークで両面・全体をブスブス刺し、一口大に切る。 塩コショウで下味をつける。

2

ビニール袋に片栗粉とお肉を入れて全体にまぶす。

3

フライパンに油をひいて中火で温め、お肉を両面焼く。

4

〇を加え、とろみがつくまで煮詰めたら完成♪