調理時間:10分
フライパン
冷蔵:5日 冷凍:2週間
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冷めても柔らかい♪
材料(2人分)
●鶏むね肉:250g
●片栗粉:大さじ1と1/2
〇砂糖:大さじ1
〇醤油:大さじ1と1/2
〇お酒:大さじ1と1/2
〇みりん:大さじ1と1/2
-
1
鶏むね肉を半分にして、1㎝幅のそぎ切りにする。 -
2
ビニール袋に●を入れ、粉を全体にまぶす。 -
3
フライパンに油をひいて、中火で両面を1分30秒ずつ焼く。 -
4
〇を加えてとろみがつくまで煮詰めたら完成♪
調理時間:10分
フライパン
冷蔵:5日 冷凍:2週間
冷めても柔らかい♪
材料(2人分)
●鶏むね肉:250g
●片栗粉:大さじ1と1/2
〇砂糖:大さじ1
〇醤油:大さじ1と1/2
〇お酒:大さじ1と1/2
〇みりん:大さじ1と1/2
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