きゅうりのナムル

フライパン

調理時間:5分  フライパン
冷蔵:3日 

箸休めにぴったり♪

材料(2人分)
●きゅうり:1本
〇鶏ガラ顆粒:小さじ1/2強
〇醤油:小さじ1/4
〇ごま油:小さじ1

〇にんにく:少々
〇ごま:少々

  • 1

    きゅうりを縦半分にしてから、斜めの薄切りにする。

  • 2

    フライパンにお湯を沸かし、きゅうりを1分茹でる。

  • 3

    ザルにあけて水でしっかり冷やしたら、水分をギュッと絞る。

  • 4

    〇を加えて和えたら完成♪

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