ほうれん草とちくわのナムル

1

ほうれん草を洗って、沸騰したお湯で茹でる。 茎だけ入れて30秒、葉も入れて30秒の計1分茹でてください。

2

水で冷やしてから水分をしっかり絞って、3㎝幅に切る。 切り終わったら再度水気を絞っておく。

3

ちくわを縦半分にしてから斜めの薄切りにする。

4

ボウルに材料をすべて入れ、和えたら完成♪