もちもちかぼちゃ

フライパン

調理時間:15分  フライパン
冷蔵:5日 冷凍:2週間

おやつにも♪

材料(2人分)
●かぼちゃ:300g
〇砂糖:大さじ1と1/2
〇片栗粉:大さじ2
〇塩:少々
◎バター:5g

  • 1

    かぼちゃは種とワタを取った状態で300gのものを使用しています。 多少の前後は問題ないので、だいたいでOKです◎

  • 2

    耐熱容器にかぼちゃと水大さじ1を入れて、少し隙間を開けてラップしたらレンジへ。 600Wで6分30秒チンする。

  • 3

    水を捨てて、フォークで皮と身に分ける。 皮は使わないのでよけてください。

  • 4

    〇を加えてかぼちゃを潰しながらしっかり混ぜる。

  • 5

    フライパンにバターを溶かして一度火を止める。 手に水を付けてかぼちゃを丸め、フライパンに並べる。

  • 6

    弱めの中火で両面2~3分ずつ焼いたら完成♪

タイトルとURLをコピーしました