牛丼

調理時間:15分 
冷蔵:3日 冷凍:2週間

玉ねぎの量はお好みで◎

材料(2人分)
牛小間切れ肉:200g
●玉ねぎ:1/2個~1個
〇お水:100ml
〇和風だしの素:小さじ1
〇生姜:小さじ1
〇砂糖:小さじ2
〇みりん:小さじ2
〇醤油:大さじ1と1/2
〇お酒:大さじ2

  • 1

    玉ねぎを太めのくし切りにする。

  • 2

    鍋に〇と玉ねぎを入れて中火にかける。 3分程煮る。

  • 3

    牛肉を加え、ときどき混ぜながら煮る。

  • 4

    汁気がほぼなくなるまで煮たら完成♪

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