親子丼

1

玉ねぎをくし切りにする。

2

一口大に切った鶏もも肉と片栗粉をビニール袋に入れ、全体に粉をまぶす。

3

フライパンに油をひいて、鶏もも肉を中火で２～３分焼く。

4

お肉の色が変わったら玉ねぎと〇を加える。 ぐつぐつしてから５分程煮て玉ねぎに火を通す。

5

溶いたたまごを加え、ときどき軽く混ぜながら火を通す。 たまごが固まったらOK◎

6

ごはんの上に乗せたら完成♪ 海苔をのせると見た目がよくなります。