調理時間:15分 フライパン
冷蔵:1日
汁気なし◎
材料(1人分)
●とんかつ:1枚
●玉ねぎ:1/4個
●たまご:1個
〇お水:70ml
〇和風だしの素:小さじ1/2
〇片栗粉:小さじ1/2
〇砂糖:小さじ1
〇醤油:大さじ1
〇みりん:大さじ1
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1
玉ねぎを薄切りにする。 -
2
かつは食べやすい大きさに切る。 -
3
たまごを溶いておく。 -
4
小さいフライパンに〇と玉ねぎを入れ中火にかける。 2分程煮て玉ねぎに火を通す。 -
5
かつと溶き卵を加える。 -
6
蓋をして30秒くらい待つ。 -
7
たまごに火が通ったらOK◎ -
8
ごはんの上に乗せたら完成♪