はんぺんとハムのフライ

フライパン

調理時間:10分  フライパン
冷蔵:5日 冷凍:2週間

ふわふわ食感♪

材料(2人分)
●ハム:4枚
●はんぺん:100g
●片栗粉:小さじ1
●マヨネーズ:小さじ1
〇小麦粉:大さじ2
〇お水:大さじ2
◎パン粉:適量

  • 1

    ビニール袋にはんぺんと片栗粉、マヨネーズを入れ、滑らかになるまで揉んで混ぜる。

  • 2

    はんぺんを4等分にする。 ハムにはんぺんを乗せ、二つ折りにしてはんぺんを全体に均一になるように広げる。

  • 3

    〇を合わせる。

  • 4

    〇→パン粉の順で衣を付ける。

  • 5

    フライパンの底1センチくらいの油を入れ中火で温める。 両面が良い色になるまで揚げ焼きしたら完成♪

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