ピーマンとちくわのきんぴら

フライパン

調理時間:10分  フライパン
冷蔵:3日 冷凍:2週間

定番おかず♪

材料(2人分)
●ちくわ:2本
●ピーマン:3個
●ごま油:小さじ1
〇砂糖:小さじ1/2
〇みりん:大さじ1/2
〇醤油:大さじ1/2
◎ごま:少々

  • 1

    ちくわを縦半分にしてから斜めに切る。

  • 2

    ピーマンは縦半分に切ってから細切りにする。

  • 3

    フライパンにごま油を入れて中火にかける。 温まったらピーマンとちくわを入れて3分くらい炒める。

  • 4

    〇を加えて、汁気が無くなるまで炒める。 最後にゴマをかけて完成♪

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