ささみのレンジ蒸し

レンジ

調理時間:5分  レンジ調理
冷蔵:3日 冷凍:2週間

レンジで簡単♪

材料(2人分)
●ささみ:3本

〇塩:小さじ1/4
〇お酢:大さじ1/2

〇お酒:大さじ2

  • 1

    ささみの筋を取る。 筋をキッチンペーパーで持って、フォークでささみを押さえながら引き抜くと簡単です。

  • 2

    深めのお皿かボウルにささみを入れ、〇の材料を加えて全体に行き渡らせる。

  • 3

    少し隙間を開けてラップをしたらレンジへ。 600Wで2分30秒チンする。

  • 4

    このまま粗熱を取る。

  • 5

    細かくほぐして完成♪ サラダやスープなど、お好きな料理に加えてください◎

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