調理時間:10分
フライパン
冷蔵:5日 冷凍:2週間

作り置きに♪
材料(2人分)
●切り昆布(生):130g
●にんじん:30g
●さつま揚げ:2枚
●ごま油:少々
〇水:100ml
〇和風だしの素:小さじ1
〇砂糖:小さじ1
〇醤油:大さじ1と1/2
〇みりん:大さじ1と1/2
-
1
にんじんを細切り、さつま揚げを薄く切る。 -
2
フライパンか鍋にごま油をひいて、にんじんを1分程炒める。 -
3
昆布とさつま揚げを加えて、1分程炒める。 -
4
〇を加えて中火で煮る。 -
5
汁気がなくなったら完成♪