長芋ポテト(のり塩)

1

長芋の皮を剥き、幅１㎝長さ３㎝のスティック状に切る。

2

フライパンに油を多めにひいて中火で温める。 温まったら長芋を入れて揚げ焼きにする。

3

全体がカリッとするまで５分程じっくり揚げ焼きする。

4

揚がったらボウルに移す。〇を和えたら完成♪